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Nous vous proposons aujourd'hui nos pop cakes Noel grâce à ce moule en silicone aux 15 empreintes.

Voici une recette simple et excellente:

50g de beurre, 25g de sucre, 1oeuf, 1cuillère à soupe de lait, 40g de farine, 5g de cannelle,

40g de noisettes en poudre, 5g d'aromates de pain d'épices.

Mélanger le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf et le lait.

Mélanger la farine, la cannelle, les noisettes et les aromates de pain d'épices et ajouter

le tout au melange beurre-sucre-lait-oeuf.

Remplir les empreintes et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 12 à 15 minutes.

Démouler, laisser légerement refroidir et glacer vos petits biscuits avec un mélange sucre glace-jus d'orange.

Un réel délice !