Stars du carnaval , les beignets peuvent être cuisinés de mille façons...

mais découvrez notre idée :

Les beignets au four façon pop-cakes !

 

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Voici notre recette:

- 400g de farine

- 1 pincée de sel

- 60g de sucre

- 60g de beurre ramolli

- 2 oeufs

- 180 ml de lait

- 25g de levure de boulanger

 

Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte.
Laisser reposer 1 heure.

Remplisser toute la partie inférieure du moule avec 15g de cette préparation par demi-sphère.
Refermer avec la partie supérieure et
enfourner dans votre four préchauffer à 180°C et laisser dorer.

Le côté amusant de ce gâteau, réside surtout dans sa décoration !

Chocolat, glaçage, sucre....c'est à vous de jouer !